柚子こしょう練り 150g X 3　　　大分県限定 - 台北の日貨専門店瑞瑞

柚子こしょう練り 150g X 3　　　大分県限定

〜〜♪♪　鍋物に欠かせない和風調味料　♪♪〜〜

這種日本調料作為火鍋菜餚的調味品，是不可缺少的。
鍋物の薬味などに欠かせない、和風調味料です。

九州地方では誰からも愛される必須の調味料です。
すりつぶした柚子と唐辛子を混ぜ合わせ、そこに適量の塩を加えます。こうして、唐辛子の辛み、柚子のさわやかな香りが特徴的な風味の柚子胡椒調味料ができ上がります。

「塩味」＋「辛み」＋「柚子の香り」の組み合わせを料理に添えたいときに、柚子こしょうを使用すれば別格の料理に生まれ変わります。
柚子胡椒

鍋料理はもちろん、うどんや蕎麦などの麺類、煮物、焼き鳥やつくねなどに薬味として香りを添えるのが定番の使いかたです。

柚子こしょうには適量の塩味がついていますので、調味料として様々な料理の味付け調味料としても活躍します。パスタ、サラダのドレッシング、炒め物などに利用できます。
柚子胡椒

『商品説明』
九州大分特産
製造元：大邦物産

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martin ニシダ

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